Chef español reconocido por publicar muchos de sus platos y recetas en su cuenta de Instagram, donde cuenta con más de 220.000 seguidores. Es conocido por ser el chef principal del restaurante TasteMade.
A los 17, comenzó pelando patatas en un restaurante de comida alemana. Tras terminar la secundaria, comenzó a trabajar en estudios gastronómicos, colaborando con gran variedad de organizaciones y compañías preparando comida.
Le entrevistaron en FoodStarz. Además, tiene un canal de YouTube llamado Cook & Laucha 2x1, en el que muestra recetas y preparaciones de gran variedad de platos.
Nació y creció en Buenos Aires, antes de mudarse a España para seguir con su carrera culinaria.
Otros famosos chefs argentinos incluyen Paola Carosella, Mauro Colagreco y Felicitas Pizarro.