Pastelero estadounidense y estrella de telerrealidad de la serie de TLC Cake Boss y del programa derivado Kitchen Boss.
Aprendió a hornear y sobre el negocio de los pasteles gracias a su familia.
Publicó dos libros de Cake Boss y también produjo su propio programa, The Next Great Baker.
Se casó con Elisabetta Valastro en el 2001 y tiene cuatro hijos: Marco, Carlo, Buddy Jr. y Sofia.
Su cuñado es Mauro Castano, quien con frecuencia participa en Cake Boss.
