Acerca De
Famoso chef británico que ha aparecido como juez en MasterChef: The Professionals de la BBC. Ha trabajado como el chef principal en su restaurante Michelin llamado Marcus.
Antes de la Fama
Tuvo su primer trabajo en la industria de la comida cuando tenía 11 años y más tarde asistió a Southport College donde tomó un curso de Servicio de Comida.
Curiosidades
Trabajó como ayudante de cocinero en el Hotel Savoy en 1988 bajo el chef Anton Edelmann.
Vida Familiar
Su padre era un mercader de frutas y papas que proporcionó productos frescos a las escuelas para sus comidas.
Asociación
Conoció al chef Gordon Ramsay en el restaurante La Gavroche de Londres donde ambos trabajaron en 1993.