Acerca De
En un momento dado, era la persona viva más obesa del mundo, pesando 1.315 libras (597kg). Para 2012, su peso bajó a poco más de 400 libras (180kg).
Antes de la Fama
Durante sus años en la escuela secundaria, pesaba un poco más de 250 libras (113kg).
Curiosidades
Nunca aceptó la oportunidad de someterse a una cirugía de bypass gástrico.
Vida Familiar
Después de que su primera esposa se divorciara de él, se casó con una mujer llamada Claudia Solis. En el 2008, en el momento de su segundo matrimonio, pesaba aproximadamente 700 libras (317kg).
Asociación
Aunque no entrenó a Uribe, el entrenador de Biggest Loser, Bob Harper, inspiró a muchas otras personas con sobrepeso a bajar de peso mediante la dieta y el ejercicio.