Restaurantero estadounidense que ha sido juez culinario en MasterChef (2010-2013) y MasterChef en Italia. En el 2013 empezó a trabajar en MasterChef Junior.
Se graduó del Colegio Boston y empezó a trabajar para Merrill Lynch; sin embargo, abandonó rápidamente su carrera en Wall Street para abrir Becco, un restautante italiano en el distrito teatral de Manhattan.
Es dueño de viñedos y abrió vinaterías en Italia y Argentina.
Nació en Queens, Nueva York de padres restauranteros que se llaman Felice y Lidia Bastianich. Cuando tenía trece años, sus padres abrieron un restaurante llamado Felidia en el este de Manhattan. Se casó con Deanna Bastianich en 1995 y tuvieron dos hijos, que se llaman Ethan y Miles, así como una hija llamada Olivia.
Su socio de negocios, el chef Mario Batali y él, fueron demandados en el 2012.