Conocida también como Jingerrific, comparte un seguimiento en YouTube de más de 3.1 millones de suscriptores con su esposo Carl Olinselot. Juntos operan el canal Carl & Jinger Family, anteriormente llamado phamdamily, en el que documentan sus vidas con sus tres hijos.
Antes del éxito del canal Carl & Jinger, obtuvo un título en Recursos Humanos de la Universidad Estatal de Idaho y después trabajó como gerente para la Unión de Crédito Central de Idaho.
Jinger opera un segundo canal de YouTube llamado Jingerrific, el cual ha transformado en un medio para tutoriales de belleza y videos de manualidades.
Carl y ella le dieron vida a tres niños a los que llamaron Gage, Luke y Kyle.
Carl y ella son amigos de una gran cantidad de estrellas de YouTube, incluidos los también vlogueros April Orgill y su esposo Davey.