Chef y modelo, director general de Fundador Pastelería. Tiene más de 2.2 millones de seguidores en su cuenta de Instagram ignaciobaladan.
Creó la tienda Ignacio Baladan Pastry Shop en San Borja.
Ha participado en las temporadas 10, 11 y 14 de Esto es Guerra.
Ha salido con Alejandra Baigorria.
Tanto él como Kina Malpartida han participado en Esto es Guerra.
