Francis Mallmann

Acerca De

Célebre chef argentino que es conocido por especializarse en comida y en técnicas de parrilla de la Patagonia. Es mejor reconocido por aparecer en la serie original de Netflix Chef's Table al igual que en varios otros programas internacionales de cocina.

Antes de la Fama

Su primera experiencia como chef fue cocinando en un barca para turistas en en Lago Nahuel Huapi en la Patagonia en 1970. Co-dirigió su primer restaurante a los 20 años y en 1983 abrió su primer restaurante en la calle Honduras en Palermo.

Curiosidades

También es un autor publicado y escribió su primer libro, "La Cocina Al Instante," en 1984.

Vida Familiar

Nació y creció en Acassuso, Argentina. En abril del 2016 se casó con Vania Chimeno. Tiene seis hijos.

Asociación

Otros chefs profesionales que también aparecieron en la serie Chef's Table de Netflix incluyen a Massimo Bottura y Gaggan Anand.