Luchador de artes marciales del viejo oeste que consiguió fama en la serie de TV Kung Fu y que apareció en Kill Bill. Su interpretación en North and South le consiguió una nominación al Globo de Oro a Mejor Actor de Reparto.
Estudió música y Composición en la Universidad Estatal de San Francisco.
En 1007 recibió una estrella dorada en el Paseo de la Fama de Hollywood.
Se casó cinco veces y tuvo tres hijos. Su padre era el actor John Carradine.
Interpretó a Bill, el villano al que buscaba el personaje de La Novia de Uma Thurman en Kill Bill Vol. 1 y Kill Bill Vol. 2.