Pesista que ha marcado 25 récords mundiales. Sus mejores marcas son 247 kg de peso muerto, 210 kg de sentadilla y 115 kg de pecho. Fue medallista de oro de Florida Senior State en el 2015. Es doctora en fisioterapia y fundadora de Hybrid Performance method. Tambien, es autora del libro "Back in Motion". Tiene más de 1 millones de seguidores en su cuenta de Instagram steficohen.
Jugó en la división Uno de la NCAA de Fútbol, en San Diego State del 2009 al 2010. También Jugó fútbol para la selección nacional de Venezuela por 5 años.
Su levantamiento más pesado fue un peso muerto de 247 kilos pesando 54.8 kilos y midiendo 1.5 metros.
Su novio se llama Hayden Bowe. Tiene dos perros que se llaman Dexter y Riley.
Sam Dancer y ella se hicieron famosas por ser capaces de levantar grandes cantidades de peso muerto.
