Famoso chef y personalidad de la televisión mejor conocido por haber creado el popular programa Método Gross y sus spin-offs, Método Gross. Mini Gâteaux, Masas Básicas de Gross y Clásicos de Gross.
Se graduó en geoquímica y trabajó como director de un laboratorio de análisis mineral.
Debutó en televisión en el programa de cocina Secretos y Sabores de 1992.
Es argentino.
Nació en argentina al igual que el también chef, Antonio Park.
