Versátil YouTuber que lidera numerosos populares canales, incluyendo el increíblemente popular canal de misterio y lo paranormal Beyond Science y los populares canales de comida Strictly Dumpling y Pho The Love of Food. También comparte el canal de cultura asiática The Chen Dynasty y publica vlogs de viajes en el canal Mikey Chen.
Lanzó sus canales Strictly Dumpling y Beyond Science en octubre del 2013.
Un apasionado amante de la comida, frecuentemente publica sus tentadoras comidas en su cuenta de Instagram mikexingchen que tiene más de 340.000 seguidores.
Ha documentado viajes a Japón, Mongolia, Nueva York e incontables otros lugares en su canal de YouTube auto-titulado.
Tanto Gabby Valente como él son YouTubers que se han hecho populares en YouTube haciendo videos de misterio y lo paranormal.