Actriz colombiana mejor conocida por su papel de relacionista pública en la serie Narcos de Netflix. En el 2018 comenzó a actuar en la telenovela La Reina del Flow. También apareció en Garzón Vive y La Esquina Del Diablo.
Uno de sus primeros papeles fue el de Juliana en el programa de televisión del 2003 La Jaula.
Mabel ha obtenido más de 1.2 millones de seguidores en su cuenta de Instagram.
Su esposo se llama Iván López.
Actuó junto a Wagner Moura en la serie de televisión Narcos.