Conocida tanto por su apellido de soltera, Lori Peters, como por su apellido de casada, Lori George, esta baterista es famosa por su trabajo con el grupo de rock cristiano Skillet. Sus álbumes con la banda incluyen Comatose, Alien Youth y Ardent Worship.
Antes de unirse a Skillet asisitió a Columbia College, Chicago, y trabajó para una compañía consultora.
Junto a sus compañeros de banda recibió nominaciones a los premios Grammy por los álbumes Comatose y Collide.
Nació en Waukegan, Illinois, y creció en Kenosha, Wisconsin. Tiene una hermana llamada Lisa.
A finales del 2007 dejó Skillet y fue reemplazada por la baterista de dieciocho años Jen Ledger.
