Mejor conocido por interpretar a Vito Spatafore en The Sopranos de HBO.
Estudió artes culinarias y abrió su propio restaurante, llamado Soup As Art, en Brooklyn.
Publicó la novela policíaca A Meal to Die For: A Culinary Novel of Crime en el 2006.
Su hija Viviana nació en el 2009.
Recibió ayuda del actor Benicio Del Toro, quien le presentó al director de casting de The Sopranos.
