Basquetbolista que jugó baloncesto universitario durante un año en la Universidad de Duke antes de declararse para la NBA. Fue seleccionado en la tercera posición de la primera ronda del Draft de la NBA del 2017 por los Boston Celtics.
Comenzó a jugar baloncesto desde muy joven y comenzó a ganar reconocimiento general gracias a su desempeño en el Chaminade College Preparatory School en St. Louis, Missouri.
Jugó para los Estados Unidos en los Campeonatos Mundiales de la FIBA Sub-17 y Sub-19 del 2014 y del 2015, respectivamente.
Es hijo de Brandy y Justin Tatum. También tiene un hermano menor llamado Jaycob. Jayson tiene un hijo llamado Jayson Jr.
Tatum fue seleccionado después de Markelle Fultz y Lonzo Ball en el Draft del 2017 de la NBA.