Surfista patrocinada que también es conocida como Holly-Daze Coffey. Firmaría con Billabong, Brandon Boards, Braking Wax y Von Zipper. Se llevó a casa el primer lugar en ASR Australian Junior Surfing Title en el 2011.
Además del surf, también disfrutó el fútbol y el patinaje de patineta cuando era niño. Ganó el título de Campeón Regional de la Costa Norte Sub-14 en el 2009.
Su familia y ella dominaron Instagram. Tiene 900.000 seguidores en su cuenta personal.
Es la hija del medio de cinco don hermanos mayores llamados Ellie-Jean y Jackson y con hermanas menores llamadas Ruby-Lee y Bonnie-Lou. Sus padres son Jason y Kym Coffey.
Su familia ha sido comparada a Kim Kardashian y la familia Kardashian.
