Modelo y estrella de Instagram conocida por la publicar videos de fitness y selfies en su cuenta de Instagram, donde ha acumulado más de 600.000 seguidores gracias a sus consejos sobre entrenamiento personal.
Se unió al mundo de las redes sociales en el 2011, cuando creó su cuenta de Twitter, pero no comenzó a hacer publicaciones en Instagram hasta febrero del 2014.
En el 2017, desarrolló su propia aplicación personal llamada Workouts by Gabriela, que sirve como guía para transformaciones fitness de sus usuarios.
A pesar de haber nacido en Honduras, después se mudó a Miami, Florida. Ha publicado fotos de su madre en honor al Día Nacional de Apreciación de la Mujer.
Ha aparecido con frecuencia en los populares videos de comedia de Instagram de Antonio Ramos.