Talentoso jack de todos los oficios que ha sido acreditado como coreógrafo de acción, acrobático, kickboxer y actor que protagonizó Surf Ninjas y la versión de 1991 de Teenage Mutant Ninja Turtles II.
Ha estado activo en el entretenimiento desde 1985, cuando apareció como el Príncipe Tarn en Red Sonja.
Fue actor de acrobacias para Teenage Mutant Ninja Turtles I y II y también realizó acrobacias de captura de movimiento para Avatar y Alice in Wonderland.
Es uno de seis hijos. Su hermano Lee es boxeador y su hermano Santino Ramos es cineasta. Se casó con Lisa Reyes en el 2009.
Interpretó al personaje de Zing en la comedia de acción Rush Hour 2, que coprotagonizó a otro actor que realizó sus propias acrobacias, Jackie Chan.