Fenómeno australiana de YouTube que maneja el exitoso canal MyCupcakeaddiction, donde publica tutoriales de horneado y decoración. Cuenta con más de 3 millones de suscriptores y además es una chef de repostería y escritora de viajes.
Inicialmente planeó abrir una tienda de cupcakes pero terminó haciendo carrera en YouTube.
Se convirtió en editora de pastelería de la publicación en línea de estilo de vida The Carousel. Su video "Skittles Rainbow Cake! How to make a Skittles Cake" acumuló más de 15 millones de reproducciones en tan sólo 9 meses.
Es madre de dos hijos con su esposo Alec.
Publicó un video titulado "Goosebumps Movie Treats with RL Stine," en el que horneó espeluznantes postres con su invitado Jack Black.
