Sensación del acondicionamiento físico nicaragüense que ha atraído a más de 6 millones de seguidores en Instagram a través de su cuenta missdollycastro. También es la dueña y creadora del movimiento y marca de estado físico Bars & Branches.
Antes de iniciar su carrera de modelo, asistió a la Universidad Cristiana de Nicaragua.
También es popular en Twitter, donde ha acumulado más de 90.000 seguidores y donde con frecuencia también comparte consejos sobre el estado físico.
Nació y crieció en Managua, Nicaragua. Se mudó luego a Miami, Florida. Tiene una hija llamada Karen que también tiene un gran grupo de seguidores en Instagram. Se casó con Samier, que apareció en su Instagram en el 2018.
Ha incluido a su compañera entrenadora de estado físico y entusiasta Whitney Johns en su marca de estado físico Bars and Branches en Instagram.