Popular chef celebridad en Instagram que también ha sido una personalidad televisiva. Su cuenta de Instagram cmppetersen ha conseguido más de 160.000 seguidores.
Ya había estado establecido en el mundo culinario por mucho tiempo antes de convertirse en personalidad televisiva.
Formó parte del jurado del programa de telerrealidad El Gran Premio de la Cocina en la cadena El Trece. En el 2018 y 2019 ganó un premio Martín Fierro a Mejor Programa Culinario por Los Petersen. Recetas Caseras.
Su hermano es el también célebre chef Roberto Petersen. Es padre de tres hijos. Anteriormente salió con Maju Lozano.
Felicitas Pizarro y él formaron parte del jurado de El Gran Premio de la Cocina.
