Creador y productor ejecutivo del programa de comedia Billy on the Street, que le valió una nominación al premio Daytime Emmy como Destacado Animador de Programa de Juegos. En el 2017, Ryan Murphy anunció que Eichner protagonizaría la séptima temporada de American Horror Story.
Se hizo famoso como el anfitrión y escritor de Creation Nation: A Live Talk Show.
Tuvo un papel recurrente como estrella invitada en la sexta temporada de Parks and Recreation de NBC y fue invitado para prestar su voz en un episodio de Bob's Burgers.
Es de Queens, Nueva York. Se identifica como gay.
Compartió la pantalla con Amy Poehler en Parks and Recreation y es un artista habitual de Upright Citizens Brigade en la ciudad de Nueva York, un club de improvisación fundado por Poehler.
